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凤凰分分彩蛇瓜一个南瓜的五个养生功效高手冬

时间:2018-11-16 04:35 作者:分分彩

  每到秋冬时节,南瓜就会成为国人餐桌上的宠儿。做成粥、打成汁、蒸成盅、煎成饼……不需要调味,只要把南瓜切开,上锅蒸熟,就是一道美味的甜点

  除了软糯香甜的口感外,南瓜“降血糖”的功效也在民间广泛流传,备受中老年人的喜爱

  南瓜原产于美洲,后来传入很多国家,现在已有中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜三个品种

  中国南瓜常见的有蜜本南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜、倭瓜、▓磨盘南瓜。生活中常吃的是中国南瓜和印度南瓜

  南瓜不仅口感甘甜,其富含的β胡萝卜素能在体内转化为维生素A,缓解长期用眼引起的疲劳干涩

  果胶不仅能增加饱腹感,有利降体重,▓还能调节肠道菌群,进而缓解便秘、降低体内毒素

  有人说吃南瓜降糖,其实,虽然果胶和南瓜多糖都有降糖效果,但南瓜中的淀粉、葡萄糖等也会升糖,直接吃南瓜不一定降糖

  专家提醒,有些糖尿病患者只吃南瓜不吃米面,但南瓜蛋白含量太低,营养上不推荐这样做,最好是只用南瓜替代部分主食

  磨盘南瓜比蛇瓜水分含量少,口感更粉,适合熬粥,而蛇瓜适合炒菜,蜜本南瓜炒菜或熬粥都行

  250克南瓜中含有3克纤维,热量只有50千卡。吃南瓜后饱腹时间更长,有益控制食欲,减少热量摄入,有助于减轻并保持健康体重

  研究发现,南瓜中富含的抗氧化剂β胡萝卜素,可有效抗击自由基,有助于降低癌症风险

  研究证实,南瓜中的β胡萝卜素可改善皮肤健康,抗衰防皱。β胡萝卜素在人体内还可转化成对视力健康有益的维生素A

  南瓜籽中含有化学物质植物甾醇,有助于降低“坏”胆固醇(低密度脂蛋白,LDL),进而降低心脏病风险

  南瓜籽除了是坚果中的蛋白质冠军外,凤凰分分彩还富含维生素A、钙、铁、磷和蛋白质等营养素

  南瓜籽含有的色氨酸,是血清素形成中必不可少的,血清素有助于褪黑激素的产生,该激素有助于调节睡眠,改善睡眠质量

  排骨500克炖八分熟,南瓜500克切块,栗子200克去皮加入文火炖熟。用于脾胃虚寒,中气不足引起的体虚乏力及放化疗引起的全身虚弱等

  生薏米100克、绿豆100克先泡半日,然后煮粥至熟,南瓜200克切块,大枣少许加入,文火炖熟即可。用于因脾虚引起的水湿内停、痰饮不化、▓食少胀满、少尿水肿等

  成熟南瓜一个约500克洗净,完整切下顶部做盖,用勺从上部挖净瓜瓤。生鸭蛋两个,肉末少许与大米、盐、味精等调料混合,装入南瓜内至三分之二,再加满水

  上笼蒸熟,盖上南瓜顶盖即可上盘,▓整个南瓜及米饭均可食用。用于因久病体虚或肿瘤引起的食欲不振、倦怠乏力、面色萎黄等症

  不管是什么品种的南瓜,棱深、瓜瓣鼓说明是“好瓜”。另外,外形完整、▓表皮油亮、坚硬紧实的南瓜更新鲜

  南瓜切开时,感觉南瓜的瓤非常坚硬,这样的南瓜,制作成熟后,口感会又绵又沙,▓而且甜度高

  南瓜瓤的颜色多为金黄色,颜色深的,说明其成熟度高;反之,如果颜色浅淡,说明还不够成熟

  南瓜顶部一般会连着一小段瓜茎,这样的南瓜也比较容易保存,用手掐一下,如果感觉非常硬,手感像木头一样,说明南瓜采摘时间比较合适,成熟度高



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