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佛手瓜四川一种外形酷似佛手的瓜农村妹子用来

时间:2019-03-30 12:20 作者:分分彩

  说到农村的瓜果,这种类可是非常多的,其中有一种瓜长得就比较特别了,▓远看像番石榴,但近看却像是佛手,吃起来清甜脆爽,这就是佛手瓜了。在农村这佛手瓜可是很常见的哦,它的藤蔓经常都缠绕到木架或者房顶上,而且藤蔓还长得很繁茂,▓每次摘都需要搬梯子

  不过这佛手瓜还挺好吃的,比较常见的做法是凉拌,夏天吃特别清爽。而在四川农村,这佛手瓜就有了不一样的做法,看起来很馋人,这就是肥肠烧佛手瓜了。看这个农村妹子就去地里摘了好几个佛手瓜,颜色翠绿,▓真是新鲜,然后去掉外皮和里面的籽,再切成块备用

  而在做佛手瓜之前,妹子已经把肥肠处理好,放到锅里炖煮了,这样的肥肠吃起来才够软烂。当所有的食材都准备好之后,▓就可以热锅倒油,▓把花椒、豆瓣酱和蒜末炒香,▓▓瞬间厨房里就充斥着香味了,▓然后把肥肠和佛手瓜倒进去翻炒,再加水去烧,直到佛手瓜熟透,里面的汤汁就收得差不多了,这就可以出锅了



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