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佛手瓜佛手瓜是否有毒

时间:2019-04-02 17:43 作者:分分彩

  佛手瓜种植非常的方便,而且产量也非常高,特别容易生长,所以我们乡下几乎每家都种了一只佛手瓜。以前听说佛手瓜营养很好,我们全家也非常爱吃。但是由于最近听说吃佛手瓜有毒,并且..

  佛手瓜种植非常的方便,而且产量也非常高,特别容易生长,所以我们乡下几乎每家都种了一只佛手瓜。以前听说佛手瓜营养很好,我们全家也非常爱吃。但是由于最近听说吃佛手瓜有毒,并且致癌,所以今年我们乡下没有人再种植佛手瓜了。可是今天去超市发现有卖佛手瓜,所以想请教一下这方面的专家,帮我解决一下这个疑惑,究竟还能不能吃佛手瓜了

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  展开全部没有毒滴,很多菜馆都有佛手凤柳片佛手珠子等菜的。食用前去掉表皮用水焯一下,我从来没想到要吃那个核,也没听说过致癌. 不要听这听那个的,以前很多人什么都吃也没听得什么癌,现代有些人就是庸人自扰 

  2 佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能

  3 据国家营养协会报道,锌对儿童智力发育影响较大,常食含锌较多的佛手瓜,有助于提高智力

  4 中医认为它具有理气和中,疏肝止咳的作用,适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用

  5 佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克,是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明,硒元素是人体不可缺少的微量元素,每个成人每日的摄取量应为30-50微克,硒元素具有较强的抗氧化作用,可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等

  6 佛手瓜对男女因营养引起的不育症,尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效

  佛手瓜(学名:Sechium edule),又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国,在中国江南一带都有种植,以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。佛手瓜清脆,含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克,还含有维生素C220毫克,核黄素0.1毫克,含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱



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