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凤凰分分彩素炒佛手瓜苗鲜美可口去饭店都很难

时间:2018-12-22 08:20 作者:分分彩

  在冬天,许多人喜欢大口喝汤、大口吃肉,但是迟早吃大鱼大肉会吃腻的,所以偶尔吃蔬菜也是一个不错的选择,今天小编告诉你,这道菜不仅营养丰富,而且味道很好,韭菜和山药也要靠边站,让我们看看吧

  这种蔬菜就是佛手瓜苗,佛手瓜苗的价格非常便宜,市场到处都是,佛手瓜苗的维生素含量很高

  1、首先,清洗佛手瓜苗,稍微把佛手瓜苗比较老的地方去丝,去掉丝后的佛手瓜苗的味道会更好,如果不去丝,可能吃起来会不舒服,去掉丝后,吃起来就会比较脆爽

  2、清洗完佛手瓜苗后,用刀把它们切成小段,然后把佛手瓜苗表面的水分沥干,然后备用

  3、把生姜和大蒜剥皮、清洗干净后,把生姜和大蒜切成片,再把辣椒切成长条样

  4、在锅里加少许油,油温六成热的时候,把姜和大蒜、辣椒放进去爆香,然后把佛手瓜苗放进去,开大火煸炒,炒一会儿,把适量盐放进去,均匀地炒,然后就可以出锅了



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