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最新分分彩紫苏苦瓜片加工方法

时间:2019-03-20 10:27 作者:分分彩

  1.制干坯:按上法切片烫漂,烫漂后立即投入冷水缸内,每天换水一次,浸泡3-4天后捞出,曝晒至原料重的20%即为干坏

  2.制成品:每20公斤干苦瓜片用食盐2公斤,最新分分彩精糖10克,柠檬酸50克,辣椒酱3公斤,紫苏粉200克,苯甲酸钠10克。将上述配料拌匀,与干苦瓜片拌和后,晒至八成干,加甘草粉100克,紫苏粉100克,辣椒粉70克,拌匀,装袋贮存

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