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冬瓜美食推荐 凉拌黄豆芽 茴香猪腰 冬瓜蒸蛤蜊

时间:2019-01-05 16:35 作者:分分彩

  2.猪腰子清洗干净,从侧面切开一个口子,将茴香末放入,并用细绳将开口处缠住

  3.锅中倒入调好味的卤汁,放入猪腰子,大火煮沸,保持30分钟后即可起锅,切成片状即可食用

  材料:蛤蜊300克、冬瓜200克、姜丝10克、葱末10克、盐1/4小匙、米酒1大匙

  3.取一蒸盘,摆入作法2的冬瓜片垫底,再摆上作法1的蛤蜊,加入所有调味料和姜丝

  4.将作法3的蒸盘放入电锅中,于外锅加入1/2杯水,盖上锅盖按下开关,蒸至开关跳起后取出,撒上葱末即可

  3、锅里烧开水,先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟,起锅前关火加入葱丝捞起,浸泡在冰水里



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