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秒速分分彩素干贝烧冬瓜这3点需要注意出锅后咸

时间:2018-11-24 08:57 作者:分分彩

  1、将豆腐皮烫软,在案板上铺平,撒入精盐、胡根粉、鸡精,再用蛋清淀粉酱卷成干贝粗细的卷,用纱布捆好,放到蒸锅中蒸5分钟取出,晾凉切成干贝大小的丁待用

  2、▓将冬瓜去皮、▓去瓤,洗净切成片;葱、▓姜洗净切成丝;芹菜、西红柿洗净切成丁

  3、坐锅点火放油,油温四成热时,倒入葱姜丝、冬瓜炒匀,再加入料酒、高汤、▓胡椒粉、芹菜丁、西红柿丁、▓腐皮丁烧约8~10分钟,▓大火收汁,水淀粉勾芡,淋入麻油,出锅即可



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