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黄瓜肉丁和黄瓜简单一炒 一顿能吃一大盘

时间:2019-01-07 19:11 作者:分分彩

  简简单单的肉丁,它和黄瓜就能组合成这么好吃的盘菜,这么冷的天儿,就需要这么简单有好吃的菜来度过

  调料:葱段、姜片各1 0克,精盐1/2小匙,绍酒、淀粉、酱油各1大匙,水淀粉适量,植物油300克(约耗30克)

  1.将猪肉洗净,切成小丁,用少许酱油、淀粉、绍酒腌至入味;黄瓜洗净,切成丁,用少许精盐抓拌一下

  2.锅中加油烧热,放入肉丁滑散,捞出沥油。3锅中留底油烧热,先下入葱段、姜片炒香,再放入肉丁略炒,然后加入黄瓜丁煸炒片刻。4再烹入绍酒,加入剩余的酱油、精盐炒至入味,用水淀粉勾芡,即可出锅装盘

  实惠好吃的“肉丁炒黄瓜”就做好了。你还不赶紧来学一学,让自己的美食库在增加一道菜



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