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宝马分分彩腌黄瓜的时候放一点它 吃起来爽口下

时间:2018-12-19 22:46 作者:分分彩

  我一看这小黄瓜很漂亮呀.二话不说蹲下来挑了一些.....这一堆才2块钱.有十根呢.

  为了不暴殄天物.我们能做的就是帮忙买一些.多吃一点了.总比卖不完丢掉好.

  想想这么多的小黄瓜一时也吃不完.刚好前几天在FB看到格友爱香自己做了脆瓜.

  记得我很久以前也做过一次脆瓜.只是方法跟爱香的不一样..(参考自制脆瓜)

  材料有:酱油/水/糖/线颗/甘草片二片/糖适量/盐少许~~调出自己喜欢的口感

  盐跟糖最后加..因为话梅在煮的过程中会一直释放出来咸味与甜度.(不喜欢话梅可不加~)

  酱汁先煮滚了.加入小黄瓜让它煮个2~3分钟..即可将小黄瓜全部捞出来..放凉

  确定小黄瓜凉了.再把酱汁煮滚...再把小黄瓜加进去再煮一次.一样约2~3分钟后快速捞起..放凉.

  小黄瓜捞出之后要把酱汁再煮滚才放凉.这个时候就可以把味道调整到自己的咸甜度了.

  看我2块钱的小黄瓜做了一大罐脆瓜.还有一小盒脆瓜.外加一小盒三明治用的小黄瓜..

  把嫩姜洗净之后切薄片.抓点盐让它出水去涩..经过3小时之后把嫩姜出的水丢掉.把嫩姜挤干~

  嫩姜先装入玻璃瓶里.再把糖醋水倒入盖过嫩姜即可..密封后冷藏十天就可以吃了.

  冬天太冷没胃口吃不下.自己做一点小菜.煮个番薯粥.配个自己做的小菜真好.



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