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天天分分彩南瓜中含有丰富的碳水化合物、糖、

时间:2018-12-28 13:54 作者:分分彩

  南瓜中含有丰富的碳水化合物、糖、蛋白质以及维生素、钙等微量元素,能够增强宝宝的免疫力,为宝宝的身体发育提供全面的营养。给宝宝购买南瓜做辅食时可以选择稍微老一点的,其淀粉含量更高,口感也更绵软和香甜。 酸奶是一种很好的辅食,酸奶蛋白质含量高,钙含量高,而且牛奶蛋白是全部水解,所以不用担心过敏,此外,酸奶当中的乳酸菌对肠道蠕动有好处。厌倦了喝奶的宝宝也可以通过喝酸奶保证奶量的摄入。 这道辅食味道香醇、口感松软、造型可爱,在视觉味觉获得享受的同时还能摄入多种营养成分,宝宝一定会瞬间爱上它

  3、将蒸好的南瓜放入搅拌机中搅拌成泥备用,如果太干可以适当加一点水,但是别加多,南瓜泥呈可流动状态即可

  8、蛋黄中依次倒入大米粉、奶粉和酸奶并搅拌均匀,注意此处大米粉不可以用婴儿米粉代替,因为大米粉是生米,而婴儿米粉是熟米

  11、筛入低筋面粉并搅拌均匀,注意面粉一定要过筛,否则搅拌的时候会造成结块,搅拌的时候要用“Z”字型搅拌手法,否则面粉会起筋

  14、分离好的蛋清用电动打蛋器打发至干性发泡,即提起打蛋器会出现一个小尖角

  16、取三分之一蛋白霜加入南瓜糊中,使用翻拌的手法大致搅拌一下,注意一定要翻拌,而且动作要快,不能过度搅拌,否则会消泡

  18、翻拌均匀后倒回剩余蛋白霜中,继续使用翻拌的手法搅拌均匀,同样动作要快,不能过度搅拌

  22、倒入模具二分之一满,最多不得超过三分之二,因为蒸的时候甜甜圈会鼓起来,导致中间的洞消失

  23、震几下震出大气泡,也让糊和模具更好的贴合,上面覆盖一层保鲜膜,防止蒸的时候水汽倒流影响甜甜圈的形状和口感

  24、冷水入锅,中火蒸25分钟,关火后焖三分钟防止回缩。出锅后即可脱模,晾凉后就可以给宝宝食用啦!以上食材正好可以做四个甜甜圈



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