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南瓜研究表明虾饲料补充南瓜可增色降本

时间:2019-04-09 00:57 作者:分分彩

  越南芹苴大学有研究表明,在虾饲料中补充10%的南瓜作为南美白对虾的食物,虾的品质得到很好的改善,而且饲料成本也更低。南美白对虾具有生长速度快,养殖时间短,可高密度养殖的优点,为养殖户带来了很大的收益。目前的紧迫问题是选择合适的养殖模式和技术,以确保水产养殖的可持续性发展。目前基于稳定生态环境的生物絮团养殖模式具有换水量少、对环境污染少的优势而为人所熟知。生物絮团中的好氧微生物通过氮的转化,重复利用多余的氮,减少了氨氮和亚硝酸盐的含量,同时也提高了饲料的利用率,从而确保食物的安全性来维持水质

  然而,在超高密度模式中养殖的南美白对虾,特别是室内养殖的虾,通常在煮熟后虾是呈淡红色的。因为对虾不能完全合成色素,尤其是虾青素。当然也有一些改善的办法,比如在南美白对虾养殖中,结合浒苔或某些刚毛藻作为添加剂喂养,可使虾煮熟后呈暗红色

  而在越南芹苴大学的研中,他们主要是要确定适合对虾生长和存活的额外南瓜的量,同时改善养殖对虾的颜色和品质

  在研究中,当在南美白对虾的日粮中添加南瓜时,虾的生化成分有显着差异,但当补充20%和30%的南瓜时,虾的水分含量增加,与对照和10%补充剂相比有显着差异。相反,添加的南瓜越多,虾肉的蛋白质含量越低,差异具有统计学意义

  当向对虾饲料添加10%南瓜时,与仅使用颗粒(1.04 kg / m3)和最终饲料成本相比,养殖虾的产量得到改善(1.22 kg / m3),成本也最低的,仅为37261越南盾/公斤。向对虾饲料中添加10%的南瓜比喂食颗粒饲料的摄食更加强烈

  该团队表示,10%的南瓜可以添加到商业养殖中的南美白对虾的颗粒饲料中,以提高生产力和改善颜色,降低生产成本



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