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爱彩分分彩南瓜宝宝辅食:软糯南瓜枣泥卷

时间:2018-11-17 06:51 作者:分分彩

  朋友农场寄了来了一箱圆滚滚的日本小南瓜,直接蒸来吃软糯又香甜。 用来做了改良版的驴打滚,把糯米粉换成了大米粉,但是因为放的南瓜泥很多,本身又很香甜软糯,味道不输糯米的哦~ 南瓜含有丰富的b-胡萝卜素,爱彩分分彩对宝宝的视力和皮肤健康都有益;南瓜所含矿物质的种类和含量都很丰富,还含有免疫多糖,对宝宝的免疫调节也有益处。 南瓜还含有丰富的膳食纤维,有益于宝宝的肠道健康。所以南瓜确实是个颇有益处的食材。加上大米提供能量,豆沙提供蛋白补给,枣泥山楂消食开胃,组成了营养又好消化版的南瓜驴打滚。 适合年龄:12个月以上宝宝 难度:易 用具:蒸锅 小芽营养问答 南瓜营养价值: 南瓜含丰富的胡萝卜素,维生素A、C及磷、钾、钙、镁、锌、硅等矿物质,包括人体必需的氨基酸,以及可溶性纤维。 对于小宝宝来说,南瓜本身味道就是甜甜糯糯的,直接加点水煮、蒸或做成南瓜汤、南瓜饼就会很好吃,小宝宝一般都爱吃哦

  南瓜(生) 200g大米粉 100-120g豆沙馅/山楂枣泥馅等 60-80g椰蓉 适量(可不加)

  1、将南瓜切块,隔水蒸熟,蒸到可以用筷子轻松插入就可以了。 》小芽用了朋友农场里的南瓜,超级无敌甜,又甜又粉~

  4、揉成光滑不粘手的米粉南瓜团。最后米粉团质感是比较软的,但不易粘手。 》南瓜含水量不同,用量的大米粉作为参考,不要一下放完,如果太湿在加点米粉,太干就不要放完,最终是可以呈软软相对较光滑的米粉团

  5、把米粉团分成两份,放到撒了米粉的砧板或者揉面垫上,用擀面杖擀开,不需要太薄,上面也可以撒点米粉防粘。 可以像小芽这样擀成长方形比圆形更好卷,卷出来也比较均匀。 》底部撒点大米粉防粘哈

  8、放入蒸锅,水开后大火蒸20分钟左右。 》蒸的时候水蒸气可能会比较多,可以稍稍开一条缝~

  9、切成均匀的小段就可以吃了,有椰蓉的话可以撒点椰蓉。 大米粉香味很浓郁,南瓜本来就是甜甜的,再加上馅料,完美~

  Hi,你好! 我是营养师和健康管理师窝小芽 用四年时间走遍世界各地 学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物 只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题



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