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凤凰分分彩时间:2018-12-18 09:11来源:生命时报作

时间:2018-12-21 02:56 作者:分分彩

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  时间:2018-12-18 09:11来源:生命时报作者:杨艺涵 浏览

  核心提示:听说南瓜子的营养价值很高,想买些当零食吃。市面上南瓜子的种类很多,应该怎么选?哪种吃法更好,生吃还是熟吃

  黑龙江读者张女士问:听说南瓜子的营养价值很高,想买些当零食吃。▓可我发现市面上南瓜子的种类很多,应该怎么选?哪种吃法更好,生吃还是熟吃

  中国注册营养师于仁文答:最好选择未剥壳的原味南瓜子,因为外壳可以保护瓜子仁不受外界污染,▓减缓脂肪氧化,延长保质期。至于南瓜子生食还是熟食,二者皆可。生食时若和花生、核桃一同食用,更利于营养互补。南瓜子的熟食方式有煮制、▓炒制和烘烤等,既可以当零食吃,也可以用来烹调菜肴或糕点面食。研究表明,南瓜子经炒制后,磷元素流失较多,但其他元素变化较小,不影响矿物质元素的摄入

  要注意的是,▓南瓜子虽好,但不宜过量食用,每天食用一汤匙为宜。▓一是其脂肪含量高,容易热量超标;二是胃肠不好、容易胀气的人,食用过多会引起消化不良、腹部闷胀等肠胃不适。有研究表明,南瓜子有一定降血糖的作用。凤凰分分彩但仍不建议糖尿病患者大量食用,▓以免摄入过多能量,▓反而不利于身体健康。▲

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  金丝皇菊的菊瓣能添加在正常的食品中吗?国家有这方面的规定和文件吗?谢谢



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