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丝瓜三月美白正当时这道丝瓜靓颜又瘦身!

时间:2019-03-14 09:03 作者:分分彩

  小时候我家墙角下或篱笆旁都可以在种点小花小草或瓜果的,最好种的一种就是丝瓜。只要挖个小坑,放几粒黑黑的丝瓜种子进去,盖上土,再浇上点水,过不了几日,嫩绿的小芽已经冲出地面探出头来

  再过几天,小芽已经长高了,颜色也渐渐变深了,就会伸出一个弯弯曲曲细细长长的小胳膊,尽力要拥抱墙面或攀上篱笆。一旦得手,那就一发不可收拾,依附着靠山不断地向上攀登,蓬蓬勃勃地扩大地盘,那小小的苗竟然可以变成一个大家族

  忽然一个雨后的早晨,发现绿色的丝瓜藤上出现了几朵小黄花,没有几天,黄花渐次盛开,惹得蜜蜂也嗡嗡地飞来飞去采花蜜了。再过几日先开的花萎缩了,仔细观察,发现它已经开始变成果实了。慢慢地果实越变越大,越长越长,看得出丝瓜的模样了

  我每天上学前、放学后都要去看一遍。终于到了可以品尝的时候,开开心心地搬把椅子,或者就用带钩子的长竹竿,采摘下自己的劳动果实。丝瓜的成长,正如一首诗中所描写的那样,“黄花褪束绿身长,白结丝包困晓霜;虚瘦得来成一捻,刚偎人面染脂香”

  我种的几株丝瓜很给力,爬满了墙,结瓜、摘瓜的过程可以持续一个多月,为家里的餐桌做了很大贡献。有的时候来不及采摘,就开始变老了,妈妈让我留着做丝瓜络,可以用来洗碗刷锅。那段日子,妈妈会变着花样做丝瓜汤、丝瓜虾皮紫菜汤

  油条丝瓜汤、清炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、丝瓜炒木耳、但是我最喜欢的是西红柿烩丝瓜。红艳艳的番茄配上碧绿绿的丝瓜,有点酸有点咸还有一点点甜,这才是真正的色香味俱全的菜呢。记得我还写了一篇关于丝瓜的作文,得了“优”

  (注:1汤匙大约等于15克,1茶匙大约等于5克,盐的用量可根据个人口味调节)

  1.切丝瓜前,最好尝一下去皮的丝瓜两头,有苦味即有毒,不可食用。炒熟的丝瓜如发现有苦味,应连同锅里的其他食物一起丢掉

  一家人吃饭,口味上或多或少会有些分歧,这个时候一道色香味俱全的菜就成了化解分歧的最宝。今天这除了这道色香味俱全的西红柿烩丝瓜,还有同样完美的银牙炒肉末,两道可口的快手小炒再配上一碗简单朴实的蛋炒饭,想不吃撑都难



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